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今天,你补充益生菌了吗

  常言道“病从口入”。每到夏天,医院急诊科的胃肠道疾病病人就多起来了。夏天高温高湿,促使细菌繁殖速度加快,食物容易污染、变质。还有,夏天外出就餐增多,菜肴过于油腻;或在路边吃夜排档,无法保证食品安全和卫生;还有的人喜食冰淇淋甚至暴饮冷饮等;这些都会对胃肠道造成损伤,病菌容易乘虚进入胃肠道,这也正是人体肠道在夏天处于弱势的一种表现。如果人的肠道健康,病菌就会受到肠内“益生菌”的抵抗,无法侵入人体血液、体液循环,并很快通过大小便排出体外。那么,如何利用益生菌来保卫胃肠道呢?

  国际营养学界普遍认为:通过益生菌改善肠菌落平衡,对人体产生有益作用,可作为添加补充剂的活的微生物。

  益生菌为什么能防治腹泻

  在正常情况下,肠道内庞大的菌群之间互相制约、共存共荣、相对平衡,组成体内最大的微生态环境,是维护人体健康的天然防线。一旦肠道菌丛平衡被打破,就会引起腹泻。经常服用含益生菌的保健食品,可以预防与治疗腹泻症。欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻,也取得良好效果。

今天,你补充益生菌了吗

  此外,益生菌在肠道内大量繁衍,可促进并提高人体全身免疫力,协助人体抵抗有害病菌。日本“国际自然医学会”学者对中国长寿之乡——新疆阿克苏、广西巴马及西藏的百岁老人进行体检时发现,老人体内有益细菌占总菌数的比率平均达到38%以上,相当于青少年水平。

  补充益生菌,筑就肠道免疫“长城”

  在夏天,要让肠道益生菌数量增加,既可以“种”,也可以“养”。种养结合,肠道就能更快地恢复年轻。

  种菌——就是直接口服益生菌,目的是让活的益生菌在肠内安家落户,传宗接代。目前主要的产品包括含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等。

  养菌——即提供益生菌喜欢的食物,为其创造好的营养环境,让它们快速繁殖,“压”过有害菌的势力。最常见的是寡糖类食物,它可以提供肠道益菌繁殖的营养,是一种不易被人体消化吸收的糖类,在小肠几乎不消化,大部分是在大肠经肠内细菌发酵成为有机酸后才被吸收。寡糖存在于豆类、洋葱、大蒜、牛蒡、芦笋等天然食物中,多吃这些食物,可帮助有益菌增生,有助肠道保健。

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